Как можно заразиться бычьим цепнем?

В природе существует множество гельминтов, заражение которыми причиняет серьезный ущерб здоровью человека. Бычий цепень – самый большой и опасный ленточный червь с продолжительным сроком жизни. Разберемся, как происходит заражение паразитом, и как можно предотвратить инфицирование.

Пути заражения бычьим цепнем

Бычий цепень способен достигать в длину 12 метров, при этом тонкий кишечник человека — всего 6 метров. Ленточный червь состоит из:

  • сколекса – головка со специальными присосками, при помощи которых гельминт фиксируется в организме человека;
  • шейки;
  • непосредственно тело, состоящее из отдельных члеников.

Заразиться бычьим цепнем можно несколькими путями.

Промежуточный хозяин

Членик ленточного червя после выхода из организма носителя способен долгое время сохранять жизнедеятельность. Вместе с травой или кормом гельминт попадает в организм крупного рогатого скота, где продолжает развиваться, а спустя 5 месяцев мясо становится опасным для здоровья человека. Бычий цепень развивается в мышечной ткани и сохраняет жизнеспособность на протяжении 9 месяцев. Для крупного рогатого скота ленточный червь не так опасен, однако для человека этот гельминт представляет серьезную угрозу — не только здоровью, но и жизни.

Основной хозяин

Если в организм человека попадает плохо приготовленное мясо, неизбежно происходит заражение бычьим цепнем. Спустя несколько месяцев в организме основного хозяина живет полноценный ленточный червь. Чтобы избежать опасного инфицирования, достаточно подвергнуть мясо термической обработке – внутри продукта должна поддерживаться температура +80°C на протяжении часа. Бычий цепень питается всей поверхностью тела, как следствие, происходит отравление человека продуктами жизнедеятельности червя.

Примечание: заражение бычьим цепнем сопровождается рядом симптомов, поэтому не стоит пренебрегать плохим самочувствием, нужно сразу обращаться к специалисту. Обязательно прочтите признаки заражения человека бычьим цепнем.

Как можно заразиться ленточным червем

  1. Употребление сырого или плохо приготовленного мяса – это самый распространенный способ инфицирования.
  2. Также можно заразиться бытовым путем – посредством контакта здорового человека с инфицированным пациентом.
  3. В процессе работы с крупным рогатым скотом – в зоне риска сотрудники ферм, доярки.

Примечание: организм человека – оптимальная среда для развития ленточного червя. За один месяц его длина достигает трех метров.

Что происходит после заражения бычьим цепнем

Бычий цепень, инфицируя пациента, оказывает комплексное негативное воздействие:

  • нарушается функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • развивается кишечная непроходимость;
  • проявляются сильные аллергические реакции;
  • проявляются признаки нервного и физического истощения.

Бычий цепень в результате активной жизнедеятельности провоцирует у человека следующие симптомы:

  • нестабильное эмоциональное состояние – нарушение сна, раздражительность, сонливость, отсутствие концентрации внимания и быстрая утомляемость;
  • болевой синдром, который развивается в области живота;
  • нестабильный аппетит, сопровождающийся тошнотой и рвотой;
  • изменение стула и снижение веса.

Все эти признаки указывают на инфицирование человека. Необходимо сразу обратиться к специалисту, пройти соответствующую диагностику и начать адекватное состоянию лечение бычьего цепня. Как правило, на первоначальном этапе инвазии симптомы не проявляются.

Профилактика тениаринхоза

Избежать заражения можно, если соблюдать осторожность и аккуратность.

1. Выбор мяса.

Учитывая, что самый распространенный путь инфицирования – через мясо – профилактика тениаринхоза начинается с грамотного и внимательного выбора продукта. Предпочтение нужно отдавать проверенным, надежным магазинам, где мясо проходит тщательный ветеринарный осмотр и лабораторные исследования. Продукт должен иметь соответствующую отметку лаборатории и подтверждающие документы.

Мясо, зараженное бычьим цепнем

Фото: мясо, зараженное бычьим цепнем

Бычий цепень в мясе выглядит как белесые тонкие нити, а зародыши (финны) похожи на белые вкрапления. Определить их наличие в продукте можно без специального обследования и диагностики. После попадания в кишечник финны трансформируются в яйца, из которых затем развиваются личинки и взрослые особи.

Примечание: самый опасный сценарий развития тениаринхоза — если бычий цепень оказывается в области мозга.

2. Организация работы животноводческих хозяйств.

Профилактика ленточного червя предполагает строгое соблюдение правил санитарных норм при организации приусадебного хозяйства:

  • предупреждение инфицирования скота;
  • регулярное проведение ветеринарно-санитарной экспертизы;
  • своевременное выявление зараженного крупного рогатого скота;
  • регулярное обследование всех штатных сотрудников животноводческих ферм.

3. Личная гигиена.

Бычий цепень увеличивается в размерах ежедневно. Когда гельминт достигает половой зрелости, происходит отделение члеников, которые выводятся из организма человека. Каждый инфицированный человек в процессе лечения и после него должен ежедневно менять постельный комплект и всю одежду после сна.

Бычий цепень передается бытовым путем, поэтому у зараженного человека должен быть персональный комплект посуды, полотенец и всех других предметов личного обихода.

4. Приготовление мяса.

Бычий цепень неустойчив только к высоким температурам, поэтому категорически нельзя пробовать сырой фарш и недостаточно приготовленное мясо. Длительность термической обработки – не менее одного часа, при этом температура внутри куска мяса должна поддерживаться на уровне +80°C.

Признаки тениаринхоза схожи с другими патологиями, поэтому лечением в домашних условиях можно лишь ухудшить состояние пациента и не добиться положительной динамики. Назначить обследование и лечение может только врач.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть